Engenharia Zootécnica

      

   Dr. Nelson Fijamo Mesquita

   Director do Curso de Engenharia Zootécnica

                                                                                                                               

 

Objectivos do curso

Objectivo geral

O Curso de Engenharia Zootécnica tem como objectivos formar profissionais empreendedores e inovadores com alto domínio técnico, capazes de criar e desenvolver iniciativas empresariais e económicas e autoemprego no sector pecuário, impulsionando as inovações tecnológicas e ajustá-las ao seu contexto local, em benefício das comunidades. 

Objectivos específicos

Os licenciados em Engenharia Zootécnica do Instituto Superior Politécnico de Gaza são graduados que devem possuir as seguintes competências:

  • Capacidade de executar tarefas concretas, demonstrar competência, tanto em acções de nível táctico como de nível operacional relacionadas com o desenvolvimento pecuário;
  • Ser proactivo, responsável e autoconfiante na resolução de problemas e na implementação de novas tecnologias na área de maneio geral de criação;
  • Aplicar conhecimentos científico-tecnológicos em novas e complexas situações do seu campo profissional;
  • Avaliar a utilidade e adaptabilidade de uma tecnologia nova e saber melhora-lá de modo a ser útil para a sua área de trabalho e poder divulga-la para outros beneficiários;
  • Aplicar resultados de investigação aplicada, orientada para a resolução de problemas na área animal  ;
  • Iniciar e gerir empresa de produção animal , criando emprego para si e para outrem, e compreender as influências  da sua actividade económica no desenvolvimento do pais;
  •  Impulsionar inovações tecnológicas e ajustá-las ao seu contexto local, em benefício das comunidades; 
  • Saber manejar as pastagens, a composição dos alimentos e formulação das rações, dessa forma tratando da alimentação, nutrição e saúde dos animais;
  • Ser capaz de produzir e gerir tecnicamente a produção, criando e desenvolvendo o seu próprio agronegócio na sua área de especialidade;
  • Comunicar e negociar com todos os parceiros no processo de produção, gestão e agronegócios;
  • Gerenciar e administrar empreendimentos rurais relacionados com a área pecuária;
  • Garantir a presença de produtos de origem Zootécnica de qualidade ao nível do mercado;
  • Criar, negociar e gerir o seu próprio negócio e empresa;
  • Elaborar projectos para promoção do desenvolvimento da produção comercial dos criadores de pequena escala para resolução de problemas económicos das comunidades locais;
  • Coordenar projectos e distribuir tarefas para diferentes grupos de actividades contribuindo no desenvolvimento pecuário das comunidades;
  • Ter capacidade e habilidade de trabalhar e processar dados usando programas computadorizados;
  • Ter capacidade de atuação em empresas de grande porte como em pequenas propriedades, de produção animal como criação de bovinos, aves, suínos, ovinos, caprinos, organismos aquáticos entre outros.

Perfil ocupacional

O curso transmite conhecimentos diversificados que envolvem áreas de produção animal, nutrição, fisiologia, a reprodução, selecção e melhoramento animal, biotecnologia, gestão e administração de explorações pecuárias, comercialização dos produtos de origem animal, a tecnologia alimentar, a sanidade e o bem-estar animal. 

Perfil Profissional

O graduado poderá após a formação contribuir em áreas como:

  • Nutrição (fábrica de ração);
  • Melhoramento genético e reprodução (centrais de inseminação artificial);
  • Laboratórios de biotecnologia e produção animal;
  • Sanidade e bem-estar animal;
  • Inspecção de animais para abate;
  • Gestão técnica de empresas pecuárias;
  • Indústria de processamento de produtos pecuário;
  • Pesquisa e investigação em áreas de criação de animais domésticos;
  • Extensão e fomento animal nas comunidades. 

Plano de estudo

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